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湘西,北纬30°四周。
奇山异水,风光旖旎,鑫科牧业就座落在那秘密的大山当中,孕育着王家五品牌。
一个没有被现代工业文化问鼎的国家级贫困县;
一个世代寓居着土家族、苗族的世外桃源;
一个道不拾遗夜不闭户的少数民族盗窟——湘西·古丈·白石林

闭于鑫科

湖南鑫科牧业有限公司成立于2013年6月,注册资金5000万元,是一家集生猪养殖、定点屠宰、腌腊成品消费 、热鲜肉加工、土特产加工及贩卖为一体的农产品加工企业。 总部位于湖南省湘西州古丈县白石林镇茄通村,下辖湖南辛奇电子商务有限公司、湘西鑫科电子商务有限公司、湘西鑫科食品有限公司,员工远200 人;获得天下工业产品消费许可证(SC认证)。

省级产业化重点龙头

鑫科牧业腊成品基地占地100亩,建筑面积25000平方米,公司总资产9088万元, 年销售额 8000万以上。企业取银行临时连结优越的银企合作关系,信用等级为A级。

湘西最大腌腊成品生产基地

公司具有年产2800吨的腊成品烘烤房40间、4000吨级高温冷冻库及1000吨级冷藏库等相干配套设备,主打产物为 “王家五”牌腊五花、火腿、腊肠等土家腊肉系列产品。该系列产品选用当地土猪为原材料,接纳首创的恒温控温手艺,以柴炭、木料、锯木粉熏制而成,做到真正古法传承。公司承袭“吃得苦、耐得烦、霸得蛮”的企业精神,产销一体化,线上线下齐头并进,产物滞销全国各地,为湘西最大的专业腌腊成品消费企业。
 

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产物研发是「鑫科牧业」项目的中心支柱。鑫科牧业组建了一流的研发团队,对产物停止前瞻性收集整顿和开辟,并对一切产物的工艺流程和中心配方停止标准化管理。产物研发中央的设立和运转,大大进步了「鑫科牧业」品牌中心竞争力和立异才能,包管产品质量,使企业正在立异道路上络续迈上新台阶。

 

湘西源产
原材料产自湘西大山深处,绿色、无污染。公司有湘西乌猪养殖基地,年出栏制品猪15000余头;公司有湘西黄牛养殖户1200户,年出栏黄牛11600余头。
 
种类消费多样化
公司消费加工猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、鱼等齐系列腊成品,种类繁多。
  
湘西独一火腿加工基地
鑫科牧业是湘西独一可以或许批量消费火腿的公司,年生产能力凌驾10万只。中国腊肉看湖南,湖南腊肉看湘西。
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鑫科进程
 
2004年,
建立吉首泰豪商贸发展有限公司,生猪定点屠宰、加工。

2007年,
建立古丈县灼烁生猪定点屠宰有限公司,进一步提拔了生猪屠宰、加工才能,停止生猪生意业务。

2009年,
创办湘西乌猪养殖基地。逐渐构成生猪养殖、屠宰、加工、贩卖于一体的综合性公司。

2013年
湖南鑫科牧业有限公司建立。从湘西生猪养殖、到定点屠宰、加工,再到产物精深加工、贩卖等,构成了一条完好的产业链,逐步成为湘西州农业产业化龙头企业。
 
2014年
建立鑫科牧业腊成品生产基地,首期工程占地80亩。
 
2015年 
鑫科牧业腊成品生产基地二期完工,产能翻倍。
 
2016年
联袂奥运冠军龙清泉,“王家五”湘西土猪腊肉今后众所周知。
 
2017年
一连销量翻番,成为湖南省重点农业产业化龙头企业。
 
2018年
6月18日,“王家五”湘西腊肉专卖店正式开业,以湘西为中央,衔接长沙,辐射天下。
短短一年工夫,前后开设20余家专卖店。
 
2018年,鑫科牧业接纳公司+基地+农户+网络+专卖店的形式,实现真正的产供销一体化。公司为庶民补葺猪圈、发放猪仔、指点养殖手艺、保价收受接管肥猪,前后动员白石林镇10余个行政村,到场到湘西土猪养猪行列,率领贫穷乡亲脱贫致富。
 
2019年
王家五湘西土猪腊肉系列产品周全上市...
 
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 品牌故事
 
王家五——从汗青迷雾中走来
春秋战国,正在湘西古丈大山深处土家族村寨,王家第五个男娃幼时非常顽皮,山民奈之不何,“王家五”成了少儿反斗神的代名词。及至弱冠,王家五娃衣锦还乡独闯天下,而立之年回到盗窟,洗手不干,喂得一手好猪,熏得一手好腊肉,炒得一手好菜。“王家五”成了山民教诲子孙的励志表率。
光阴似箭,彭老爹成了湘西古丈白石林的“王家五”,他从起义顽皮,到率先走出了大山,改过自新,洗手不干。果讨厌城市毒食物众多,决然携家带小回到盗窟,引领和扶直乡亲以传统的要领豢养湘西是非土猪,熏制纯自然湘西腊肉,既雄厚了市场菜篮子,也率领乡亲脱贫致富,现在已是儿孙绕膝。
斗转星移,彭老爹的儿子彭南科也年近不惑,他从省城回到故乡,邀约了一帮朴素热血的“王家五”,建立了当天第一家食物加工企业——湖南鑫科牧业有限公司,注册了“王家五”商标,誓词产绿色食品,做良知企业,让正宗湘西味道走出大湘西,走向全球。
王家五,天然的味道,湘西的味道,儿时的味道,父亲的味道。
 
 
 
朴素
一群山里人 一群老实人 一群阳光人 一个没有被物资经济净化的山区,保存着最原始的浑厚仁慈。
 
“民以食为天”,构建一个主动、开放的人生,则康健先行,这是鑫科创始人彭南科建立“王家五”做食物的主要原因;“大道至简“,庞大的事变简朴做,简朴的事变反复做,老实人干老实事。真正的从泉源把控食品安全康健,把“康健食物”做到极致。这是王家五品牌的基本!
 
 
传承
有着隧道本生态的食材,王家五腊肉成品的原材料重要是由湘西及周边区域养殖户供应,公司具有本身的猪牛羊,鸡鸭鹅的养殖基地和养殖户。接纳生态圈养和有机放养相结合的体式格局停止养殖,加上阔别产业净化、得天独厚的发展情况,包管了原材料的优良。从而使王家五腊肉具有了肉香醇正、熏香扑鼻的风味,连结了色、喷鼻、味、形俱佳的特性,也是王家五腊肉成为湘西首席品牌的坚固根蒂根基。当您品味了金黄油亮、肉香骨脆、肥而不腻、口齿留喷鼻的王家五土猪腊肉后,您就能晓畅甚么才是真正的湘西腊肉。

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